Van’da gıda denetimi

Van Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki unlu mamulleri üretim noktaları ile fırınlarda gıda ve hijyen denetimi yaptı.
Büyükşehir Belediyesi halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini sürdürüyor.

Bu kapsamda Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, gıda mühendisleri eşliğinde kentte faaliyet yürüten unlu mamul üretim noktaları ve fırınlarda denetim yaptı. Yapılan denetimde, hijyen koşulları, ürün gramajları, eldiven, bone kullanımı ve üretim malzemelerinin son kullanma tarihleri kontrol edildi.

Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerini sıklaştırdıklarını belirten, Zabıta Daire Başkanı Sabahattin Ergenç, denetimlerin kent genelinde devam edeceğini söyledi.
Alo 153 zabıta şikâyet hattına gelen ihbarları da değerlendirdiklerini ifade eden Ergenç, "Vatandaşlarımız gramaj konusunda zaman zaman şikayette bulunuyor. Gelen şikayetler ve vatandaşlarımızın talepleri doğrultusunda bugün denetim gerçekleştirdik. Denetlediğimiz fırında ekmek gramajı 210 gram olması gerekirken 220-230 gram olduğunu gördük. Esnafımız bu konuda bilinçlidir. Sadece gramaj konusunda değil. Diğer konularda da denetimlerimiz titizlikle devam edecek. Vatandaşlarımız da karşılaştıkları olumsuzlukları 7/24 bizlere iletebilirler” dedi.

kaynak:sondakikavanhaber